明石蛸の竹皮巻き1.2kg以上の大ダコの足を使用 足1〜2本入り・約200g前後

   

美味しさの秘密 昼に水揚げされた新鮮な天然真蛸を、すぐに こだわりの調味料と独自製法で柔らかく調理 しています。

使用している明石蛸の特徴 明石海峡の複雑な地形に潜むカニや貝を餌 にしているタコは、夏場に行動範囲が広くなり 食欲旺盛でグングン大きくなります。

明石ダコは足が太く「明石ダコは立って歩く」 と表現されるぐらい身が引き締まって美味しい です。

大変貴重 明石タコの中で最も美味しいと言われている 二見沖産の真蛸を使用。

30キロのマダコを仕入れ 1キロ以上のマダコは1匹2匹だけ。

大変貴重です。

竹皮で巻く理由 タコがまっすぐきれいに仕上がります。

見た目が大変きれいです。

安全・安心 保存料・着色料・防腐剤などは使用していま せんので安心してお召し上り下さい。

名称:明石蛸の竹皮巻き 原材料名:たこ(兵庫県明石市産) みりん,醤油,酒,砂糖,調味料(アミノ酸等) 原材料の一部に小麦、大豆を含む 内容量:足1〜2本入り(約200g前後) 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:冷凍保存−18度以下 製造者:株式会社神戸グルメ 兵庫県明石市魚住町西岡2101−1★

高級料亭仕様 創業140年の厳選された醤油を2種類ブレンドしたものと、アゴ出汁(トビウオ)や秘伝の調味料を使用しております。

  • 商品価格:2,200円
  • レビュー件数:1件
  • レビュー平均:2(5点満点)

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