おやつ なくした夢、あずかってます。

【名称】黒糖 【内容量】250g×1袋 【賞味期限】製造日より1年 【原材料】粗糖(沖縄産)、糖蜜(沖縄産)、黒糖（沖縄産） 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

【お召上がり方】【黒糖サーターアンダギー】1．小麦粉(3と1/4カップ)とベーキングパウダー(小さじ1)を合わせて振るっておく。

2．ボールに卵(3個)を割りほぐし、黒糖粉末(1と1/2カップ)を入れて混ぜ合わせる。

3．2に 1を加えて混ぜ合わせ、粉が八分通り混ざった所へサラダ油(大さじ1)を加え全体に軽く混ぜる。

4．3のタネを直径3cm位に丸めて、160〜 170度の低めの温度の油でじっくりと揚げる。

【レシピ：黒糖豚丼】1．鍋に豚バラ(ブロック500g)、生姜(スライス60g)、長ネギ(青い部分3本分)を入れ、肉がかぶる程度米のとぎ汁を入れる。

強火にしてアクを取り、中火にして1時間煮る。

2．1をそのまま熱が冷めるまでおき、冷めたら肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。

3．フライパンで油を温め、肉の両面に焼き色をつける。

4．醤油(大さじ3)、みりん(大さじ3)、酒(大さじ1)、粉末黒糖(大さじ3)を合わせ、フライパンの中の肉にからめる。

5．器にご飯を盛り、肉と紅ショウガを盛りつけ完成！【JANコード】4957426000557 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 黒糖本舗垣乃花 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 沖縄のサトウキビから採れた沖縄産原料を使用した加工黒糖です。

コクのあるまろやかな風味は、お料理やお菓子作りなどに最適です。

【黒糖】黒糖には様々な種類のビタミンやミネラルが含まれています。

その中でも特に多いのがカリウムです。

また、黒糖に含まれる天然オリゴ糖（ラフィノース）には、ほんの少しで空腹感を和らげてくれますのでおやつに最適。

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